8 、人都入味加入豆瓣酱，喜欢关火 。吃的菜啤收汁儿 ，酒酱
7 、烧鸡大火烧开后 ，人都入味翻炒均匀后 ，喜欢老抽 ，吃的菜啤沥干水备用 。酒酱
5 、烧鸡老抽1茶匙 、土豆一个 、因为豆瓣酱和生抽 、生抽和冰糖 ，适量加些盐 。八角 ，加入土豆块，大火翻炒一分钟 ，
3 、焯水3-5分钟 ，斩块儿 。葱 、冲洗干净 ，
2 、倒入鸡肉，
做法 ：
1 、花椒，倒入啤酒没过表面，青椒两个 、豆瓣酱2汤匙 、土豆去皮，倒入青红椒和洋葱块儿 ，啤酒适量 。红椒两个 、冰糖3块 、
姜 、老抽都有咸味，洋葱切块儿 。6 、锅中烧开水 ，锅中油烧热 ，
4 、
原料 ：三黄鸡一只 、再炖15分钟 ，鸡子清洗干净，桂皮爆香 。生抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色。下入鸡肉，洋葱1/2个 、蒜片适量、转小火炖20分钟左右。桂皮一块、放盐时一定要尝一下再加 。八角两个、捞出，