

夹菜时,应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,简介: 一道菜上桌后,吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上,不可抢在邻座前面。谨防筷子打架。切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,夹菜一次不宜过多,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。
一道菜上桌后 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,
