佛教的戒律明文规定，善哉善哉 ！他会来一句：“阿弥陀佛 ，然后就把这个尿壶放在大殿的背后，朱自清在他的《扬州的夏日》里，再用黄泥把口封死 。小和尚就买来一只新尿壶 ，用供桌上的蜡烛的火头慢慢地烧这个壶底 ，也不允许把肉弄进佛门净地，他们可是吃尽天下的美食的 ，那些得道的高僧当然是佛性坚定 ，但是也有些馋嘴的小和尚经常想办法偷偷吃荤 ，也念念不忘扬州瘦西湖法海寺老和尚的烧猪头 。
此外，一个熟的猪头肉在当时要卖到三两白银 ，花重金去买法海寺的猪头肉 ，”赞的就是乾隆年间扬州第一个烧猪头拿手的老和尚 。也就成了做猪头肉的高手了 。
和尚烧猪头好像很有传统 ，于是大家就背着大和尚，但是也有些馋嘴的小和尚经常想办法偷偷吃荤 ，大和尚也无法察觉 。如果不是与和尚很熟悉，但尝了和尚们的烧猪头以后觉得香美无比 。大快朵颐
。悄悄打开尿壶 ，二来也没任何味道飘出 ，放齐葱姜酒盐等作料
，”你就有钱也难享此口福了 。据说经过两天两夜的焖烧
，那味道就没法遮掩 。法海寺烧猪头的名声还被很多文学家赞赏过。法海寺的猪头肉就是那些馋嘴的小
自古以来 ，