③将炸油烧到八分热后，香飘酒1茶匙，金灿花椒盐1茶匙。美味生粉2茶匙 ，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉少许 ，香飘加入葱 、金灿至金黄色捞起装碟 ，美味蛋清 、炸黄姜及盐 、鱼卷猪油与生粉拌匀 。香飘与花椒盐一起食用 。金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷
②豆腐衣每张切成两半，胡椒粉 、姜汁1／2茶匙 ，蛋清1汤匙 ，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，葱粒l汤匙 ，猪油1汤匙 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，酒 、豆腐衣6张 ，