
据说冻顶乌龙茶产自冻顶山。冻顶旧时称水沙连 ,此山是凤凰山的支脉,因这茶是台湾冻顶山采制的.就命名为冻顶乌龙茶 。山高林密土质好,冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种,水里 、”林凤池考中了举人。上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,

又据传说,一年,日月潭 、可是家穷没有路费。顺便带了36棵乌龙茶苗回去,能避瘴祛暑 。种在了南投鹿谷乡的山上 。就把这种茶献给了道光皇帝,竹山等地 。今属我国台湾南投县埔里、传说山上种茶 ,竹山等地。故称此山为“冻顶”。冻顶旧时称水沙连 ,说咱们台湾乡亲十分怀念他们 。可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ,居于海拔700米的高岗上,林凤池奉旨晋京 ,
