原料 :口菇八个 、蘑菇虾仁100克
配料 :芝士20克、鲜虾肉馅逐个填入蘑菇,蘑菇太薄容易破 ,鲜虾不要太薄也不要太厚 ,蘑菇太厚口感不好,鲜虾土豆切成薯格形状 。蘑菇口菇去梗用比口菇小的鲜虾勺子小心的挖成小碗状 ,橄榄油一汤匙 、蘑菇虾仁,鲜虾最上面撒芝士,蘑菇把蘑菇塔和土豆放上去。鲜虾口菇碎一起剁碎,黑胡椒,肉糜100克、加盐,
2 ,土豆一个
调料 :盐一茶匙 、看各家烤箱情况,
4,
5 ,
3 ,烤箱预热210-230度,披萨草 。取出摆盘 。烤15-20分钟。用勺子整成光滑的球型 ,披萨草少许
做法:
1, 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替)、黑胡椒一茶匙 、刷一层黄油 。原料图 。烤盘上放锡纸,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用 。
6 ,橄榄油一起搅拌均匀。
