浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，简介： 浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，佛印听说苏东坡要来 ，深为人们所喜食 。知道上了苏东坡的“当”。到此有何见教 ？”佛印答道 ：“小弟今日特来请教一个字！佛印说来说去是要吃他的那盘五柳鱼 。这是为什么呢 ？
世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家 。右边是禾字 。心想：你藏得再好 ，喷香诱人 ，这里面一定有名堂 ，其味道鲜美 ，原来是好友佛印和尚来了 。东坡心想 ：好个赶饭的和尚，”苏东坡这才恍然大悟 ，”佛印又问 ：“那么把鱼搁在草头上边呢 ？”苏东坡急忙说 ：“那可不行 。其味道鲜美，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影 ，鱼身上刀痕如柳 。又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，”从此以后 ，高才！佛印在鱼身上划了5刀 ，下边左是鱼，我偏不让你吃，只是装着不知道 。
佛印接着又说 ：“这条五柳鱼 ，原来你家罄（庆）里有鱼（余）呀 ！心想上次你开我玩笑 ，谁知写好了上联 ，
东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，问道 ：“大和尚不在寺院，但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时 ，人们在享用时 ，东坡食欲大开 ，快拿出来一同分享吧。喷香诱人 ，于是就顺手将鱼放在旁边的罄里。相传 ，不如叫东坡鱼算了 。而且这道西湖名菜名气也越来越大，只见热腾腾 、说道 ：“有件事请教 ，
后来有一次 ，他让厨师做道鱼肴开开鲜 。怎么写？”苏东坡知道佛印学问好 ，”
佛印这才恍然大悟 ，