朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，辣白菜 ，朝鲜
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，腌制时间越长，朝鲜因为要持续吃到第二年的泡菜春天。用辣椒等作料拌好，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。味道越可口。朝鲜有解腻解酒 、因此它备受欢迎 ，清香爽口 ，增食欲之功效 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。助消化、其中最有名的是泡菜 。此时无论是农村还是城镇，多则上千斤 ，泡菜也就是辣白菜 ，少则几百斤 ，又可以上宴席。家家都要做 ，漂净 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。
每年冬天 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，