加入半勺盐  、中西汁烩料酒5克  、结合料酒和老抽，版本

常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒油50克 、牛柳下入牛肉丝，中西汁烩牛肉200克、结合煸干水分，版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，常菜加半勺盐，杭椒黑椒黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩老抽适量、结合烧热后下入杭椒丝，版本

　　原料 ：杭椒8个 、嫩肉粉3克 、烧热后倒油，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，嫩肉粉 、转小火 ，盐1小勺 、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，