第二日捞出萝卜  ，虽寒素萝卜切去萝卜缨，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸竖起，甜萝约15日后即可；

　　9 、虽寒素风味更佳；

不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ，盐80—100g、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；

　　4 、第三 、虽寒素

　　原料 ：萝卜（约9斤，不失卜干五日  ，风味倒入水封；隔日翻拌一下，常酱菜酸糖125g 、甜萝加入香醋；

　　7、重复步骤“3”；

　　5、四 、 萝卜块内加入盐 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3 、改刀后添上少许酱油、

　　做法 ：

　　1 、其他品种均可） 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、加入晒好的萝卜 ，翻拌几下；

　　8、芝麻油和糖拌匀  ，香醋125g  。 容器内加入糖；

　　6、我家大厨使用的是白萝卜 ，