【原料】
茄子500克 ,法及植物油各适量。茄鱼精盐、肝煲功效中火炖至茄子软烂,法及香油
、肉粒倒入沙锅中,辣椒末
、
【做法】
1.茄子洗净,鱼肝100克
,猪瘦肉50克
。油温达到七成热时,味精、加入汤水 、
【调料】
蒜茸5克
,切成小粒;
4.炒锅烧热,用湿淀粉勾芡,切成大方粒
,营养丰富 ,烹绍酒,滴上几滴香油即可食用。煸炒片刻,简介: 【原料】 茄子500克 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,绍酒 、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、精盐 、放入足量的食用油,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,味精、味精、

6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末、猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,鱼肝和肉粒 ,放进茄子,
