6 、湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料：豆豉适量、荷包倒入适量油大火加热，简单小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸再放入豆豉，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包糖少许、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸盐少许
准备：
豆豉用清水泡软，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，
待鸡蛋底部凝结后 ，蒜切片 ，翻炒均匀即可出锅。醋2汤匙 、烧热后打入鸡蛋 ，然后将蛋翻面，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、淋入少许醋 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，锅烧热 ，待彻底凝固时 ，