地栗粉(少许)、馋嘴临起锅前,族经掌再洗净;

  2)将陈皮切成小块 ,典吃加适量鸡汤  ,食蚝味精(少许)、油鸭八角不要,馋嘴生油(少许)、族经掌蚝油(12.5克) 、典吃将鸭掌取出 ,食蚝再放味精,油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好。装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ,族经掌用文火焖一小时左右  ,典吃先放入滚水内滚一滚,食蚝剥去外皮 ,油鸭鸭掌放入锅内,取出,除去陈皮、

责任编辑:hdwmn_lw

  主料: 鸭掌(500克)

  辅料 :陈皮(少许) 、与蚝油  、八角(少许)、鸡汤(适量)

  制作:

  1)将鸭掌剪去甲趾,八角切成小粒 ,