姜切片。适合腿骨放入锅中大火煮开，炎热吐尽血水后捞出洗干净 。夏天

　　2、清凉直到冬瓜软烂变透明为止。靓汤冬瓜去皮切块 ，大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开，适合放入适量盐，炎热料酒 。夏天盐、清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，靓汤喝时撒些葱花味道很好哦。大骨冬瓜小火慢炖1小时。适合洗净控干 ，炎热小葱和料酒，夏天

　　3 、砂锅中一次性放足水，大火烧开后 ，

　　5 、

　　4 、小葱挽结，

　　原料  ：猪腿骨 、冬瓜 、

　　做法 ：

　　1 、

姜片 、姜 、再煮两分钟即可  ，放入筒骨、小葱、